Aromas & Sabores Grill

Cubitos de atún rojo, mayo siracha, ciboullete, ajo chino, soya, aguacate, sésamo negro y tostoncitos de plátano.

Lomito especiado ahumado, ensaladilla de rúcula, vinagreta perfumada, queso provolone, mayo rosty y chachafritos.

Callos tradicionales, sus vituallas, tortillitas y pomada picante.

Bollitos de maíz aliñados, queso, pomada de ají, crema de leche y polvo de saní.

Mini bruchetta de carne, morcilla o chorizo, queso, arepita de yuca y guasacaca cremosa.

Croqueta de pescado, mayo tigra, caviar de ají y brotes de temporada.

250grs lomito al grill, Salsa oporto, cremoso de papas y vegetales salteados en salsa wafu.

300 grs de solomo, papas rosty, ensaladilla genovesa mediterránea y guasacaca.

250grs de lomo de cerdo, emulsión de piña, ensalada Bianca y topping crocante.

Enrollado de Pollo grillado, relleno con deluxe, calabacines grillados, chachafruto cremoso y ajo porro crocante.

Pescado grillado napado en salsa velouté, espárragos asados, linguini al ajillo y topping de champifritos

Mézclum de lechugas locales, croutons, tocineta crispy, provolone, aderezo y pollo o lomito asado.

Tomates frescos, vinagreta perfumada, aceitunas negras, mozzarela, albahaca fresca y brusquetón de pan.

Mézclum de lechugas locales, cebollas encurtidas, vinagreta de la casa, tomates en conserva, salmón grillado y choclo salado.

200grs carne de res, queso cheddar, lechugas locales, tomates en conserva, cebolla encurtida, crispy de tocineta, salsa americana y pan artesanal.

200grs carne de cerdo, queso provolone, cebolla grillada, pimentones en conserva, salsa tártara y pan artesanal.

200grs carne de cordero, queso grillado, lechugas locales, cebollas fritas, mostaza miel y pan artesanal.

Pechuga de pollo tempura, queso de mano, rúcula, ciboulette, salsa kung pao, mayo rosty, sésamo negro y pan artesanal.

5 tequeños acompañados de kétchup o tártara

Carne de res, queso cheddar y salsa americana, acompañado con papas fritas.

8 piezas de pollo frito acompañados de papas fritas y kétchup.

Macarrones con queso cheddar c/s crispy de tocineta.

Servicio de papas fritas con ketchup.